Gastronomie & Großküchen

Der Mittelpunkt eines Gastronomiebetriebs ist die Küche. Besonders in diesem Bereich müssen alle Hygiene-Maßnahmen erfüllt werden. Hier entsteht hohe Feuchtigkeit, die einen optimalen Nährboden für Schimmelpilze und Keimbelastungen bildet. Weitere Anwendungsbereiche im Bereich Gastronomie und Großküchen sind Kühlhäuser, Lager sowie die Serviceräume und die Mitarbeiterräumlichkeiten. Wir bieten hier umfangreiche Hygienekonzepte.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und beraten Sie gerne.

Vallovapor GmbH

Der Mittelpunkt eines Gastronomiebetriebs ist die Küche. Besonders in diesem Bereich müssen alle Hygiene-Maßnahmen erfüllt werden und ein hoher Hygiene-Standard ist unabdingbar. Jeder, der einen lebensmittelverarbeitenden Betrieb führt, weiß, dass Hygiene oberstes Gebot ist. Vertrauensverluste in diesem Punkt sind bei Kunden meist nicht wieder gut zu machen. Ein hoher Hygienestandard ist oftmals ein enormer Wettbewerbsvorteil.

Die Basis für eine gute Hygiene in Großküchen stellt eine gute Reinigung aller Bereiche dar. Überall dort, wo Speisen professionell für eine große Anzahl von Personen zubereitet werden, dient Personal- und Umfeldhygiene zum Schutz der Gesundheit der Verbraucher. Die Flächen und Arbeitsgeräte müssen so gereinigt und ggf. desinfiziert werden, dass sie optisch sauber sowie frei von Reinigungs- und Desinfektionsmittelrückständen und pathogenen Mikroorganismen sind.

Im Gastronomiebereich und in Großküchen entsteht hohe Feuchtigkeit, die einen optimalen Nährboden für Schimmelpilze und Keimbelastungen bildet.

Vallovapor© die Desinfektions-Spezialisten

Die Desinfektion durch Kaltvernebelung schafft nachhaltig und schnell keimfreie Raumluft und keimfreie als auch schimmelfreie Oberflächen als Grundlage für eine hygienische Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln. Unsere Reinigung lässt sich mühelos in Ihren Ablauf integrieren. Durch das Verfahren der Vallovapor© werden auch schwer zugängliche Bereiche desinfiziert, so dass Desinfektionslücken geschlossen werden können. Wir sorgen für hygienisch saubere Geräte und Arbeitsplätze. Optional sind unsere Verfahren auch präventiv einsetzbar, um Schimmel- und Keimbelastungen vorzubeugen. Darüber hinaus desinfiziert Vallovapor© auch Lüftungsanlagen, um einen umfangreichen Desinfektionsservice aus einer Hand zu gewähren. Wir kontrollieren und dokumentieren alle unsere Arbeitsschritte. Sie bekommen mit Sicherheit die Grundlage für die einwandfreie Herstellung und Verarbeitung kontrollierter Lebensmittel.

Die Desinfektionsspezialisten der Vallovapor© entwickeln maßgeschneiderte Hygienekonzepte für Ihre individuellen Anforderungen.

Vallovapor GmbH
Alles aus einer Hand

Unser Portfolio

Die Vallovapor GmbH bietet Ihnen ein umfangreiches Portfolio an Dienstleistungen. Mit unseren Dienstleistungen sind wir für eine Vielzahl von Dax 40 Unternehmen im Einsatz. Deutschlandweit, europaweit - bei Bedarf auch weltweit. Im Bereich der Wohnwirtschaft betreuen wir Kunden mit einer Gesamtzahl von mehr als 350.000 Wohneinheiten. Gerne bieten wir auch Ihnen unsere Dienstleistungen an.

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Fachbetrieb Maler & Lackierer

Als Malermeisterfachbetrieb schreiben wir Beratung, Fachlichkeit und eine pünktliche Fertigstellung groß.

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Fassadensanierung

Wir sanieren Ihre Fassade schnell und fachgerecht von klein bis groß - vom Einfamilienhaus bis hin zum Wohnblock/ Hochhaus

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Schimmelsanierung

Über 15 Jahre Erfahrung im Bereich Schimmelbeseitigung - von der Instandhaltung in Mietwohnungen bis zur umfangreichen Schimmelsanierung

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Mauertrocknung

Trockene Keller mit Vallovapor - Innovative Mauerwerkstrocknung zum Festpreis inkl. Testzeitraum und Trocknungsgarantie

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Desinfektion

Wir desinfizieren Ihre Oberflächen als auch Raumluft mit staatlich geprüften Desinfektoren - nicht erst seit Corona

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Spezialbeschichtungen

Besondere Spezialbeschichtungen für besondere Belastungen - gerne beraten wir Sie zu Ihren speziellen Anforderungen individuell und kompetent.

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